RESIPI :NASI JAGUNG & THE GANG

Nasi

4 cawan beras basmathi

4 cawan stok ayam (4 cawan air + 1 kiub ayam pon boleh)

1 cawan air dari jagung tin

1 cawan susu cair

3/4 cawan jagung manis dlm tin

1 daun pandan

daun sup

garam

bahan tumisan:

2 sudu makan minyak sapi

1 bawang besar - dadu kecil

2 bawang putih - cincang

1 in halia - hiris

2 serai - dititik

1 kayu manis

1 bunga lawang

2 pelaga

5 cengkih

cara:

- tumis rempah ratus, bawang, serai & halia *goreng bawang sampai garing

- masukkan beras, goreng sebentar

- masukkan dlm rice cooker

- masuk sekali semua bahan, kacau rata

- buh garam dan tanak mcm biasa.

Ayam Masak Merah Madu

ayam sekor

-lumur kunyit garam & goreng jgn garing

kisar:

10 bawang merah

4 bawang putih

1 in halia

1 in lengkuas

2 serai

cili giling

pelaga, kayu manis, lawang & cengkih

2 asam keping

4-5 sudu makan madu

sos cili

1 sudu makan sos tiram

1 bawang besar - potong bulat

garam, gula

cara:

-tumis bahan kisar, rempah ratus

-masuk sedikit air, sos cili & tiram

-perasakan, masuk ayam

Pencok

1 bawang besar - dihiris

1 lada merah - dihiris

1/2 timun - hiris

1/2 lobak

nenas

gula, garam,cuka

- gaulkan semua.

*gambar akan dimasukkan kemudian..maselah tenet yg tenat T_T

Kari Dalca

2 genggam kacang dhal

*rendam semalaman, rebus sampai empuk

3 bawang merah

2 bawang putih

1 in halia

*semua dikisar*

bunga lawang, kayu manis

4 sudu besar serbuk kari+ 2 sudu cili kisar - jadikan pes

kentang

carot

terung

tetel/daging potong kecik-kecik

garam

gula sikit

cara:

tumis bahan kisar sampai harum

masukkan pes kari tadi, tumis sampai pecah minyak

masuk tetel/daging masak sampai empuk

masuk air,masuk kentang, carot masak sampai empuk

masuk kacang dhal

terung last sekali

Comments

WAKTU SESUAI MAKAN JAMU

BILAKAH WAKTU SESUAI MAKAN JAMU? Wanita dalam pantang terutamanya disarankan ambil jamu TETAPI bukan semua jamu boleh diambil dahulu, ada tertib caranya. Amalan makan jamu juga disarankan kepada semua wanita TETAPI bukan boleh diambil secara berterusan terutama jamu merapat. Yang betul rawatan pemakanan jamu terutama sekali jamu merapat perlu diamalkan hanya seminggu 2 atau 3 kali sahaja. Rawatan herba yang boleh diamalkan sentiasa. Jamu merapat adalah terdiri dari manjakani, kunyit, kacip fatimah, akar serapat, temu kunci dan sebagainya. Bilakah perlu diamalkan? 1. Waktu pantang Bermula hari ke 30 sehingga hari ke 44. Amalan berturut- turut selama 14 hari. Dalam pantang, masa hari pertama sehingga hari ke 29, fokus amalkan herba untuk keluarkan darah nifas yang masih banyak. Rawatan merapat dan mengetat saluran faraj dimulakan pada hari ke 30. Bagi wanita bersalin secara pembedahan walau baby tak lalu saluran faraj, tetapi proses hamil dan pembedahan menjadikan otot

PANTANG LARANG AIR KELAPA MUDA

Sedapnya panas-panas gini dapat minum air kelapa muda yg segar dari pokok... buh sikit garam halus..wallahhh...nikmat.. Tahu tak..kalau nak makan ubat..elakkan lah minum air kelapa sebab air kelapa berupaya meneutralkan ubat-ubatan tu...dalam ubat kan ada dadah kan... kira sesetengah dadah tu beracun... sia-sia lah dok telan...pahit tuuu... lagi satu... yang ramai orang tak bape nak tahu (mungkin) pada sapa-sapa yang mengamalkan jamu... pantang larangnya ialah air kelapa....so..jangan minum air kelapa sesekali bolehlah... Jom kite studi cerita pasal air kelapa ni... Air kelapa mengandung Cytokinin yang dipercaya sebagai bahan anti penuaan dan anti kanser ,sumber eletrolit semulajadi yang steril dan mengandung kadar kalium (potasium), khlor, serta klorin yang tinggi. Juga mengandung protein, sedikit lemak, mineral, karbohidrat, dan berbagai vitamin (C dan B kompleks). Kandungan gula dalam air kelapa senang diserap tubuh berbanding gula jenis lain. A

RAWATAN UTK DEMAM/SELSEMA/BATUK - SOCKS REMEDIES

Kalau anak demam...memang jadi susah hati...nak makan tak lalu...tido malam pon tak lena kan...sebab takut kita tengah sedap tido... tiba-tiba demam anak naik mendadak....kejap-kejap bangun jelum kepala...kepala anak le..bukan kepala kita...lap badan dia...rasa dahi...rasa badan...besok pagi ibu dah jadi beruang panda...lebam bijik mata... Ok nak kongsi sini...rupanya selain menjelum kepala dan basahkan badan anak ada satu cara untuk turunkan suhu badan anak iaitu Teknik hidroterapi menggunakan Stokin Basah. =============================================== Teknik Hidroterapi Stokin Basah Menurut University of Maryland Medical Center teknik ini boleh membantu mengurangkan demam. Sebelum tidur, rendam sepasang stokin kapas nipis di dalam air, perah dan letakkan stoking basah pada kaki. Pakai sepasang lagi stokin lagi dan memakai kedua-dua pasang semasa tidur (double socks). Pada orang dewasa pon sesuai. Semasa tidur, badan akan mula mengedarkan cecair limfa dan dara

HELLO YOU

Search This Blog