![]() |
100g oreo dihancurkan
45g butter dicairkan
- gaul semua, tekan2 pd dasar loyang...pastu simpan dlm esbok
*sila guna loosepan, loyang boleh dibuka tu
*kalau rajin guna kek pon boleh
120ml susu segar
2 kuning telur
350g creamcheese
80g gula castor
1 sudu makan gelatin
400g freshcream/whipped cream *saya guna nondiary whipping cream
1/4 sudu kecik strawberry emulco + 1/4 sudu kecik pink kaler
1/4 sudu kecik apple emulco + 1/4 sudu kecik green kaler
1/4 sudu kecik orange emulco + 1/4 sudu kecik orange kaler
1/4 sudu kecik blueberry emulco + 1/4 sudu kecik purple kaler
*kaler & perasa ni ikut sukala ye...asal ade rase buah okla tu
Cara2:
- Satukan susu, kuning telur, creamcheese, gula & gelatin
- masak secara doubleboil hingga cair & sebati
- padamkan api, biar pi dia situ sejuk sepenuhnya.
- pkl whipping cream sampai kental
- satukan dengan adunan cheese tadi, pukul hingga sebati
- bahagi2kan utk ditambah pewarna & perasa.
- tuang satu warna adunan pada loyang berisi biskut hancur td tu, ratakan
- sejukkan dlm esbok dlm 15 min
- keluarkan dan lapiskan lagi
- sejukkan dlm esbok 10 min
- ulang sampai habis, setiap satu 10 min jgk
- sejukkan dlm esbok semalaman
*hiasla ye atasnya tu kalau rajin...garit2 buat corak ke...saya memang tak rajin


Comments
Post a Comment