Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2013

TIPS UNTUK MENGURUSKAN BADAN

JANGAN SUKA BERLAPAR Makanan memberi tenaga. Apabila kita menggunakan tenaga kurang daripada apa yang dimakan, tubuh akan membakar otot utk menggantikan makanan.  wah..dengar mcm baguslah kan . ..tapi ini akan mengakibatkan kadar metabolisme tubuh menjadi rendah.. .faham tak ni ...Metabolisme yang rendah akan mengurangkan kadar pembakaran kalori. Maka berkumpullah lemak dalam tubuh badan. BANYAKKAN MINUM AIR KOSONG Air mengurangkan selera makan secara semulajadi & membantu me'metabolisma'kan simpanan lemak dalam tubuh. Sebelum makan makanan berat minumlah air terlebih dahulu. ELAKKAN MINUMAN BERKARBONAT Ianya tidak baik untuk kesihatan kerana mengandungi banyak gula. KURANGKAN GARAM Pengambilan garam yang tinggi menggalakkan pengumpulan air dalam badan.  Dengan mengurangkan pengambilan garam bermakna tubuh badan anda menakung sedikit air. Ini bermakna anda kurang berat yang disebabkan air. KURANGKAN GULA Setiap 1 sudu gula mengandungi 32 kilo kalori. SAR

MALUNYA I YUUUU - PART 1

Saya nak citer lagi...ini pun kes baru pindah Ganu... Citer 1: Satu hari di petang yang nyaman....masa tu saya masih dalam pantang lagi...suami talipon bagitau sekejap lagi ada orang datang rumah nak bagi ikan. Dengar je orang bagi salam...saya pon terus bukak pintu...                   orang itu       :    Kak, ikan baru ni...goreng selalu....manis...lembut isinya ni..                  saya le           :    anak-anak akak tak suka makan lauk yang sama selalu...                                              mesti masak lauk nak kena selang seli                                              *sambil senyum konpiden peramah ku menjawabnya                   orang itu        :  *muka dia macam sesuatu                  saya le            :    terima kasih banyak-banyak ye                                              * ku tetap tersengih-sengih macam kerang busuk                   anak                :    ibu...selalu tu buat terus lahhhh.... Ohhh ye ke....hadoiiii....:p

BUBUR OOHHHH BUBURRRR

Nak dengar citer tak? Citer pasal bubur...bukan citer seramlah...citer yang menghampehkan hatiku..... 5 tahun nan lepas....masa tu baru pindah ke Terengganu.....kitaorang pergilah ke Mydin Mall untuk beli barang-barang dapur...lepas dah memborong tu singgahlah kat food court Mayang Village betul-betul kat sebelah mall...jadi tak yahlah melilau cari kedai  di tengah cuaca panas yangg terik...dah lah baru pindah...nak cari kedai lagi... nak fikir makan apa lagi...dengan perut berdendang riangnya lagi...eh...ada baby tau dalam perut masa tu... Tetiba tekak teringin nak makan bubur nasi....kan sedap makan masa cuaca panas macam ni kan...selera je rasanya....tetiba jugak teringat makan bubur nasi kat Taman Pelangi Johor Bahru (ada lagi tak ek sekarang ni... dekat lot parking kete...malam je dia ada)...nak balik masak...alahai....perut dah lapar...nak meyediakannya lagi satu hal....aduhh...kebulur! tengok punya tengok tetiba ternampaklah dia tulis situ NASI AIR...mesti bubur nasilah tu

RESIPI : KUIH KERIA KALER OREN

250g keledek oren - yg warnanya oren tu 1 sudu makan tepung ubi/tepung pulut 80g tepung gandum 1/2 sudu teh garam - keledek direbus & dilenyek - masuk garam & tepung - jadikan doh - goreng dgn minyak sederhana panas - biarkan sejuk * nak guna keledek biasa tu pon sangatlah boleh * kalau rebus keledek oren jangan byk air, dah sejuk sikit baru boleh dilenyek * kalau doh agak lembik silalah tambah tepung 80g gula 3 sudu makan air - masak gula & air hingga pekat berbuih - masukkan keria tadi, gaul rata

TEKNIK MENGAMBIL GAMBAR

Teknik-teknik mengambil gambar supaya nampak lebih cun...tak perlu guna kamera mahal atau canggih....tak perlu nak edit-edit bagai...guna camera hepon cabuk pon boleh.... amik dari arah tepi sikit.. nanti nampaklah mancung sikit hidung tu.. buat macam model ni.. lagi tunduk lagi bagus kan nampak runcing muka tu..hihihi.. senyumlah sikit jangan banyak-banyak nanti nampak kekedut..:P haa...yang ni kunci kepada segalanya muncungkan panjang-panjang mulut tu hahaha Jangan marah daa...gurau-gurau saja....tak de kena mengena langsung dengan tajuk tu...inilah akibatnya bila kepupusan idea...

KARTUN BERBUDI BAHASA

Inilah antara rancangan kartun yang anak saya suka...tapi dia tengok dalam alih bahasalah...ada banyak lagi...semua ni dari Astro ch613 & ch615 dan yang paling best dia akan tiru tutur bicara kartun-kartun ni...berbudi bahasa sopan dan santun gitu...antara dialognya ;  "maafkan saya, ibu..." , " ibu, di manakah awak..." , "ibu, saya nak air, boleh?"  "ibu, marah ke? janganlah marah ibu...pleaseeee"(sambil memaut kaki kita..huhu) Sojukkkk hati dennn... Kalau yang ni  bagi dia kelakar habis...Mr Bean tu paling dia suka...huh! nyampasss...kita pulak jadi jelak...hihihi...layankan je laa.... Bab yang ni dia ada perasan sikit...bila yang budak  lelaki pakai t-shirt kuning tu kenalkan diri dia cepat-cepat sebut..."Hi saya Ameer...we are 5!!"... haha... sampaikan ibunya pon dah tak ingat siapa nama pelakon tu...cuba jgk dengar balik bila dia sebut tapi sudahnya tak clear

RESIPI : SUP TULANG BEREMPAH PANDAN

Bahan-bahan: 1 kg tulang lembu - rebus hingga empuk 10 biji bawang merah kecik - kisar 3 ulas bawang putih - kisar 1/2 inci halia - kisar 1 sudu kecil serbuk lada 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1/2 sudu kecil serbuk jintan putih 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis 2 helai daun pandan 2 biji kentang - potong 4 1 kiub daging (optional) 1 bunjut sup tulang  garam Hiasan: daun sup daun bawang bawang goreng Cara-caranya: - tumis bahan-bahan kisar hingga naik bau - masukkan daun pandan - masukkan semua bahan serbuk, masukkan sedikit air, tumis hingga pecah minyak. - tuangkan bahan tumisan ke dalam rebusan tulang tadi - masukkan sup bunjut, kiub daging dan kentang. - jgn lupa bubuh garam SAMBAL KICAP 15 biji cili padi 2 ulas bawang putih -digoreng sebentar kemudian ditumbuk hingga hancur dgn 1 sudu gula -tambah kicap manis & masin ikut rasa.

MENCARI PASANGAN SERASI

Untuk membentuk perhubungan serasi kita memang kena ada panduan sikit-sikit. Tak wajib betul harus salah. Umpama berjalan di tengah gelap dengan adanya satu titik cahaya yang nun jauh di depan lebih mudah dari berjalan dalam gelap segelapnya, hingga tak tahu mana nak dituju. Penting bagi yang belum berkahwin dan  sedang bercinta, untuk semak-semak siapa pasangan anda.  Yang dah bertemu jodoh, tak kiralah siapa dia, jadikan itu jodoh anda hingga ke penghujung usia. Perbaiki mana yang perlu dibaiki. SULUNG DGN SULUNG Selalunya tidak serasi boleh jadi tidak sehaluan.Pasangan ini dikatakan 'keras' kerana dua-dua adalah dominan, susah sikit nak mengalah & keras kepala. Ada harapan bertekak hari-hari . Kena sabar banyak-banyak, kena bertolak ansur pun banyak-banyak sebab dua-dua memang nampak tegas dalam segala hal. SULUNG DGN TENGAH Selalunya sulung bersikap memerintah,  untuk mengelak sebarang ketegangan si tengah akan berubah sikap jadi penurut.  Mereka ni se

MARI BERKENALAN DENGAN CIK JERAWAT

Jerawat oh jerawat...hilang yang sini tumbuh kat situ pulak...yang kat situ tak hilang-hilang tambah lagi kat sinun...gitu je la kan... Jom kita berkenal-kenalan dengan beliau...tak kenal maka tak cinta... 1 & 2 -  Akibat sistem pencernaan - kurangkan makanan segera dan berlemak. - tingkatkan pengambilan air. 3 -  berkenaan dengan hati bukan perasaan - kurangkan makanan berminyak & bahan tenusu 4, 5 & 7 -  kurang minum air - tingkatkan pengambilan air 6 - si   jantung hatiku - jaga tekanan darah, kurangkan makanan pedas & daging - tingkatkan pemakanan yang kaya dengan Omega 3 8 - buah pinggang - mungkin kurang minum air - lebihkan minum air masak & kurangkan pengambilan garam & kafein 9 & 10 -  pernafasan -elakkan badan menjadi terlalu panas -kurangkan gula & banyakkan bersenam 11 & 12 - akibat  hormon -stress -dapatkan tidur yg cukup, lebihkan minum air -tingkatkan pengambilan sayuran

LIPAS SERANGGA GILA

  ganti dgn gambar katun je la sbb saya geli dgn nya...hihihi Nama lipas dalam bahasa omputih ialah 'cockroach' berasal dari perkataan Sepanyol 'cucuracha' yang bermaksud SERANGGA GILA. Dan makin menggila bila kita spray dia....dia akan terbang melintas di atas kepala...dan bertambah lagi gilanya bila kita berlari sambil memekik dan menepis-nepis kepala...kata si lipas, "gila ke hapa?"....kihkihkih saya lah tu....

RESIPI : ROJAK/PECAL

1 cawan kacang tanah (digoreng dan ditumbuk sederhana kasar) 7 batang lada kering  3 ulas bawang putih 2 in belacan sedikit cekur (jika suka, tak perlu digoreng) 5 btg cili padi (jika mau ekstra pedas) -digoreng dgn sedikit minyak &  ditumbuk bersama 1 sudu makan gula -bancuh dgn air asam jawa -masukkan kacang tumbuk tadi -perasakan lagi rasa masam, garam & gula *jika kuah pekat tambah je sedikit air panas Geng-gengnya: pucuk ubi - dicelur kangkung - dicelur kacang panjang - dicelur timun sengkuang nanas taugeh tauhu - digoreng kemudian dipotong dadu

KISAH PEMANDU BAS & ANAK KECIL

*********************************************************** Jom bercerita *********************************************************** Nak dengar citer tak? Suatu hari seorang ibu menghantar anaknya yang baru berusia 7 tahun menaiki bas ekspress Kuala Lumpur-Kangar. Ibu itu telah berpesan pada pemandu bas, "Encik, tolong tengokkan anak saya ya. Nanti kalau sampai di Ipoh, cakap pada anak saya ya." Sepanjang perjalanan, si anak ini cerewet sangat. Setiap minit dia akan bertanya pada penumpang sebelahnya. "Dah sampai Ipoh ke belum?" Hari mulai malam dan anak itu masih terus bertanya-tanya. Penumpang di sebelahnya menjawab, "Tidur aje la...belum sampai lagi ni...nanti kalau sampai pak cik kejutkan!" Tapi si anak ini tidak mahu duduk diam. Dia pergi ke depan dan bertanya pada pemandu untuk ke sekian kalinya, "Pak cik, dah sampai Ipoh ke belum?" Pemandu yang dah letih menjawab soalan itu berkata, "Belum! Tidur ajelah! Nanti kalau

RESIPI : TIRAMISU DESSERT

hantam sajalah dia punya deco letaklah apa-apa yg nak diletak janji sesuaiiii...=) makan ni sila ingat dunia sikit bam-bam kedabam karang.. yg ni curah sos cokolat buh dalam cawan pon boleh ikut suka hati..=) gambo blur..almaklum hepon ni pon dh mintak talian hayat! Ahli mesyuarat: 250g creamcheese 250g whipping cream 100g gula castor - campurkan semua - pukul dgn kelajuan sederhana, hingga pekat sikit *sukatan ni boleh dpt 2 mangkuk  Biskut Ladyfinger/marie 2 sudu kecil nescafe 1 cawan air suam - larutkan nescafe dgn air suam *guna biskut marie perisa coffee pon boleh..hantam sajalah.. Tata acara: - celupkan biskut pd air nescafe tadi - susun biskut yg dh dicelup pada bekas - tabur serbuk milo - letak adunan cheese tadi - celop biskut, susun lagi, tabur milo - ulanglah sampai habis tapi pastikan atas sekali adunan cheese  - simpan dlm esbok dlm 4 jam/semalaman *kalau guna biskut marie perisa coklat celup dlm air suam je ye... *celup tu

KUIH TRADISIONAL MELAYU

Banggakan... kita ni ada banyak jenis kuih tradisional... bermacam bentuk bermacam kaler...bermacam nama...unik-unik pulak tu namanya...bangsa lain rasanya tak punya nama seunik nama kuih muih kita... ada kot... Cuba korang bayangkanlah korang duduk obersea....pastu nak perkenalkan kuih muih kita ni...tempat dorang mana ada kan...dan dorang ni kalau benda yang pelik & lain dari yang lain memang dorang suka...jadi korang bukaklah satu gerai makan menjual kuih muih  tradisional kita ni... Dengan penuh semangat & punyalah bangga korang siapkan kuih muih untuk diperkenalkan pada mat saleh minah saleh...homemade with love pulak tu... Lepas dah siap-siapkan semua tu...korang pon susunlah cantik-cantik bagi menarik perhatian mat minah saleh semua tu... Punyalah hepi korang, berbaris panjang dorang beratur sebab jakun tengok aneka kuih yg tak da di tempat dorang kan... Bread Pitt : Hello Miss... what is this? Korang    : Hi sir...this is...  jump & stab (Kuih Lompat

NASI AYAM SEPESEL

Nasi: 4 cawan beras 4 1/2 cawan stok ayam 3 bawang putih * kisar 2 in halia * kisar 3 helai daun bawang * amik bahagian bawah sekali bersama buahnya 1 sudu makan minyak bijan 2 sudu makan sos tiram 2 daun pandan 4 sudu makan marjerin (minyak masak biasa pon ok je..) - tumis bahan kisar, masukkan btg bawang, daun pandan - masuk sos tiram , minyak bijan - tuang pada beras  - tanak seperti biasa * stok ayam tu boleh je masukkan 1 kiub ayam pada beras yg nak di masak atau pun didihkan 41/2 cwn air tadi dgn 1 kiub ayam...abis citer :) Ayam: sekor ayam 3 bawang putih * tumbuk 1 in halia * tumbuk 3 sudu makan kicap manis 2 sudu makan sos tiram 1 sudu makan cuka 1 sudu makan madu - ayam direbus dgn halia & toskan  - bahan tumbuk digaulkan dgn semua bahan, perap 1/2 jam sebelum digoreng - goreng hingga keperangan je, jgn lama-lama, lagipun ia dah masak kan * boleh jgk tak yah rebus ayam tu, perapkan je dgn bahan TAPI...hihihi.. karang bil