250g keledek oren - yg warnanya oren tu
1 sudu makan tepung ubi/tepung pulut
80g tepung gandum
1/2 sudu teh garam
- keledek direbus & dilenyek
- masuk garam & tepung
- jadikan doh
- goreng dgn minyak sederhana panas
- biarkan sejuk
* nak guna keledek biasa tu pon sangatlah boleh
* kalau rebus keledek oren jangan byk air, dah sejuk sikit baru boleh dilenyek
* kalau doh agak lembik silalah tambah tepung
80g gula
3 sudu makan air
- masak gula & air hingga pekat berbuih
- masukkan keria tadi, gaul rata
Comments
Post a Comment