![]() |
| akibat terlebih bako |
![]() |
| sila guna loyang kecik nanti byklah tingkat2nye |
Beberapa keping lasagna - dicelur sekejap
Keju Mozzarella
Keju Parmesan
*saya beli yg dlm paket utk pizza, dia campur sekali mozzarella, parmesan & cheddar
Inti Daging :
4 sudu minyak zaiton * guna minyak masak pon boleh
400g daging cincang
1 bawang besar holland- didadidu
5 bawang putih - didadidu
300g sos prego dlm tin
5 cendawan butang dlm tin - didadu
1 sudu makan serbuk black pepper
1 sudu makan serbuk oregano
1 sudu makan sos cili
garam sikit gula sikit
Caranya:
-tumis bawang sampai layu di tasik madu
-masukkan daging, masak sampai pucat lesi
-masuk sos prego, gaul sebati
-masuk sos cili, cendawan, oregano & black pepper
-tutup api, biarlah dia situ..
Sos Putih:
4 sudu makan butter
4 keping keju cheesedale
4 sudu makan tepung gandum
500ml susu segar
garam
Caranya:
-cairkan butter, masukkan tepung & gaul sebati *api kecik je
-masukkan susu, keju & garam
-dah pekat sikit sila tutup api
-panaskan oven awal2 sikit 180`c
-susun kepingan lasagna melitupi semua dasar loyang
-tabur inti daging
-tuang sos putih
-tabur cheese
-ulang balik
-bakar 30-40 min sampai agak2 perang
-guna api atas bawah



Comments
Post a Comment