![]() |
guna kulit popia je ni... |
![]() |
Kuah bawang |
Inti :
100 g daging cincang
*sebaiknya beli daging cincang timbang*
2 kentang potong dadu
1/2 bawang besar- dadu
1 bawang putih - dadu
1 1/2 sudu besar serbuk kari daging - dibancuh dgn sedikit air
2 biji telur
daun sup
kulit popia secukupnya
cara-cara:
tumis semua bawang hingga wangi
masukkan rempah kari masak hingga pecah minyak
masukkan daging cincang masak hingga masak
masukkan kentang, garam, daun sup
angkat masuk dlm mangkuk
pukul telur masuk dlm daging tadi
1 sudu tepung gandum letak sikit je air utk dijadikan gam
amik sekeping kulit popia
masukkan inti daging
tabur bawang cincang *jika suka ler
lipat & gam dgn tepung gandum tadi
panaskan pan dgn sedikit minyak
# buat terus diletakkan atas pan ye...jgn buat banyak-banyak sekaligus...karang pecah kulit popia tu...#
KUAH BAWANG
1 bawang besar hiris nipis
cuka, gula, air, pewarna merah
*campur semua, edjaslah rasanya
# pssttt....guna air sirap pon boleh...#
As salam nk tanya X pecah ke kulit popia to mase kite angkat nk ltk ats pan
ReplyDeletewkmsalam...maaf tak perasan ada msg dlm ni..masa isi inti tu pada kulit popia...siap je terus letak atas pan...
DeleteSaya dah cuba...mmg sedap sgt sama mcm kedai..hehe tq sis share resepi
ReplyDeleteSalam kenal...
kannn...kalau rajin buatlah kuah dalca..sama2..salam kenal jg
Deletenak cuba buat la..nampak sedap sgt,,terliur sudah
ReplyDeletejangan cuba..mesti buat...hihi..selamat mencuba ye...
DeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDeleteSalam...berminat nk mencuba.saya nk tanye lepas tumis semua and angkat,pastu pukul telur and masok ke dalam daging yg telah diangkat tadi tu ke?
ReplyDeleteWkmslm.. Mohon maaf byk2.. Tak perasan ada msg sini.. Ye.. Lps dah masak dan angkat tu.. Campur dgn telo yg dh dipukul
Deletecara nk bungkus kulit popia tu mcm mne? takut pecah.
ReplyDelete100grM bole DPT berapa pcs yr
ReplyDelete