Menurut Perkhidmatan Kesihatan di Universiti Columbia, apabila anda makan 100 gram gula, sel-sel darah putih anda menjadi kurang berkesan sebanyak 40% untuk membunuh kuman. Keadaan ini berlaku sehingga 5 jam selepas anda makan gula!
Kenapa demikian?
Gula dalam sel-sel darah putih kita sentiasa bersaing dengan Vitamin C untuk mendapatkan ruang dalam sel-sel darah tersebut.
Dr. Linus Pauling (1970-an pemenang dua Nobel Price dan mendapat gelaran 20 Saintis Terhebat Sepanjang Zaman pada tahun 2000) menjelaskan bahawa sel-sel darah putih memerlukan Vitamin C untuk memusnahkan bakteria dan virus. Gula dan Vitamin C adalah sama struktur kimianya. Jadi, apabila anda makan gula, ia secara langsung bersaing untuk mendapatkan ruang dalam sel-sel imun (sel darah putih) anda dengan Vitamin C.
Bila anda mengambil gula lebih daripada Vitamin C, maka gulalah yang akan menempati ruang di dalam sel-sel darah putih anda.
Malangnya Gula TIDAK membantu sistem imun anda menentang jangkitan sama sekali. Ini akan menyebabkan pertahanan tubuh anda terhadap jangkitan menjadi lemah.
Sebab itu, mereka yang menghidapi kencing manis, secara tidak langsung keupayaannya menentang jangkitan kuman akan menjadi kurang. Luka yang sedikit menjadi besar dan melarat. Bagi mereka yang mengambil makanan atau minuman yang bergula, mereka telah terdedah kepada jangkitan kuman selama 5 jam.. apatah lagi kepada sesiapa yang telah menghidapi penyakit seperti kencing manis, orang yang telah sedia lemah kerana penyakit, tua, ataupun kanak-kanak, pengambilan gula menjadi semakin membahayakan kesihatan dan membuka ruang kepada jangkitan virus dan bakteria.
Justeru, jalan singkat yang terbaik ialah… TINGGALKAN GULA.
Bertukarlah kepada alternatif pemanis yang lebih sihat dan amalkan pengambilan Vitamin C atau memakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang segar.
Jangan kerana gula kesihatan anda menjadi mangsa…
Stevia pemanis alternatif bagi menggantikan gula dlm diet seharian anda
sms/whatsapp 0139481917
Comments
Post a Comment