TENTANG STEVIA Stevia merupakan tumbuhan berdaun manis yang berasal dari Paraguay. Sejak berkurun lalu, stevia telah digunakan sebagai pemanis dan ubat-ubatan oleh masyarakat Guarani di Amerika Selatan. Dipercayai secara tradisional tidak mengandungi kalori, lemak, kolesterol dan gula. Stevia adalah pemanis yang unggul disebabkan oleh kadar kemanisannya yg beratus kali ganda dari gula. Ianya sangat bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah disamping membantu mencapai berat badan yang ideal. Ketika ini penggunaan stevia telah berkembang dengan meluas. Ianya telah diluluskan sebagai bahan makanan yang selamat dan menyihatkan di serata dunia. Brazil dan Jepun adalah pengguna stevia yang terbesar sejak 20 tahun lagi. Kajian saintifik menunjukkan stevia tiada kesan sampingan berbahaya . Telah diluluskan oleh FDA pada tahun 2008 dengan status GRAS. (Generally Recognised As Safe). KELEBIHAN STEVIA Stevia tidak mengandungu kalori dan tidak beracun, san...